Revisión científica25 de junio de 2026·9 min de lecture
Leche materna y melatonina: cómo la lactancia regula los ciclos de sueño del bebé
La leche materna contiene melatonina solo por la noche, una señal de tiempo que el bebé no es aún capaz de producir solo. La ciencia explica este mecanismo insospechado.
Leche materna y melatonina: el reloj biológico oculto en cada toma nocturna
Su leche de medianoche no es igual que su leche de mediodía. Contiene melatoninala hormona del sueñoen concentración medible, mientras que la leche de la mañana prácticamente no contiene nada. Este mecanismo, descubierto y documentado en los años 2000 y confirmado por revisiones recientes, explica en parte por qué los bebés amamantados establecen un ritmo día/noche más temprano que los bebés con leche artificial.
La melatonina es una hormona producida naturalmente por la epífisis (glándula pineal) según un ritmo circadiano estricto. Pasa a la leche materna y su composición cambia de hora en hora para adaptar el organismo del bebé al tiempo que pasa. La ciencia lo llamacrononutrición: la leche materna es una señal circadiana viva, un vector nutricional por derecho propio.
¿Por qué los recién nacidos no tienen ritmo día/noche {#no-ritmo}
El ritmo circadiano humano está gestionado por elnúcleo supraquiasmático (NSC), una pequeña estructura cerebral de unos pocos miles de neuronas. En el feto, este núcleo es funcional desde la semana 32, pero no recibe aún señales de luz directas. Está enteramente dependiente de las hormonas maternas, incluyendo la melatonina, que atraviesa la placenta.
Al nacer, esta dependencia se interrumpe bruscamente. El NSC del recién nacido debe aprender a sincronizarse solo, lo que lleva tiempo. La producción de melatonina endógena en el lactante es casi nula en las primeras semanas: los lactantes no disponen aún de una secreción de melatonina autónoma.
El ritmo circadiano autónomo comienza a establecerse hacia9-12 semanas, y los hábitos de sueño estables se establecen generalmente hacia3-4 meses. Es en esta ventana donde la leche materna juega el papel de un reloj externo.
La melatonina en la leche materna: mecanismo insospechado {#melatonina-leche}
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La melatonina es una hormona producida en la epífisis de la madre según una regulación circadiana precisa: aumenta por la noche desde la oscuridad, y es prácticamente indetectable durante el día bajo el efecto de la luz en la retina. Esta misma melatonina pasa a la leche materna, y su ritmo se mantiene intacto en la composición de la leche materna.
Lo que la leche humana transmite no es solo nutrición: transmite unaseñal de tiempo. Cada vez que el bebé mama por la noche, recibe un bolo de melatonina que su propio organismo es aún incapaz de fabricar. Cada vez que el bebé mama por la mañana, recibe cortisol, la hormona del despertar. La leche materna contiene así un sistema de información circadiana completo.
Lo que la ciencia dice: variaciones circadianas medidas {#ciencia}
Las concentraciones de melatonina en la leche materna se han medido en varios estudios rigurosos.
Un estudio publicado enScientific Reports (2019) analizó la leche de madres de prematuros y lactantes a término durante el primer mes postparto. Resultado:la melatonina presenta una variación circadiana neta en ambos grupos, pico nocturno medible, concentración indetectable durante el día. El calostro (primeros días) contiene las concentraciones más altas, lo que sugiere una importancia particular para los primeros días de vida (Qin et al., 2019).
Una síntesis de cuatro estudios publicada enEuropean Journal of Pediatrics (2012) estableció los valores de referencia:pico medio de melatonina a medianoche: 46,9 pg/mL, indetectable durante el día (Cohen Engler et al., 2012). Esta síntesis también planteó la hipótesis de que la melatonina de la leche materna favorece un sueño nocturno de mejor calidad en el lactante y podría reducir los cólicos, destacando el papel sedante de la hormona en los receptores intestinales.
La revisión más reciente sobre el tema, publicada enNutrients en 2024, habla explícitamente de«crononutrición»: la leche materna transmite información temporal de la madre al hijo, y los bebés amamantados alcanzan un ciclo vigilia/sueño estable aproximadamente6 semanas después del nacimiento, frente a12 semanas para los bebés con leche artificial (Häusler et al., 2024).
Leche de día vs leche de noche: composición muy diferente {#dia-noche}
La melatonina no es el único componente que varía. Una revisión sistemática de 83 estudios sobre 71 componentes de la leche humana contiene datos de referencia sobre estas variaciones circadianas (Italianer et al., 2020):
Componente
Pico
Rol probable
**Melatonina**
Noche (≈ medianoche)
Señal de sueño, sincronización circadiana
**Triptófano**
Temprano en la mañana (≈ 3 h)
Aminoácido precursor de la melatonina
**Cortisol**
Mañana (≈ 8 h)
Señal de despertar, actividad diurna
**Grasas totales**
Tarde/noche
Saciedad, duración de las tomas nocturnas
**Hierro**
Tarde
Desarrollo neurológico
**Factores de crecimiento**
Variable
Desarrollo tisular
**Factores inmunitarios**
Variable
Sistema inmunológico del lactante
La composición de la leche materna evoluciona no solo de semana en semana (calostro → leche de transición → leche madura), sinode hora en hora dentro de un mismo día. Esta es la característica nutricional única, dinámica y circadiana que distingue a la leche humana de cualquier fórmula comercial.
El camino biológico: triptófano → serotonina → melatonina {#triptofano}
Para entender de dónde viene la melatonina de la leche nocturna, hay que remontarse a su precursor: eltriptófano, un aminoácido esencial que el organismo no sintetiza por sí mismo, debe ser aportado por la alimentación.
El triptófano sigue también un ritmo circadiano en la leche materna, con un pico hacia las 3 h de la mañana. Se convierte en serotonina, y luego en melatonina a través de la N-acetiltransferasa, una cascada enzimática sensible a la luz. Este camino metabólico explica por qué los bebés amamantados se benefician de una doble fuente de melatonina nocturna: el triptófano de la leche (precursor) y la melatonina ya formada (directamente activa).
Un estudio fundacional de 2005 midió los niveles urinarios de 6-sulfatoximelatonina (principal metabolito de la melatonina) en lactantes amamantados y sus duraciones de sueño: los bebés que mamaban por la noche dormían en promedio8h30 frente a7h07 para los lactantes alimentados con leche artificial, con un ritmo circadiano detectado desde las primeras semanas (Cubero et al., 2005, PMID 16380706).
La revisiónFrontiers in Nutrition (2022) confirma este panorama: la leche materna programa el reloj biológico del niño a través de varias señales hormonales sincronizadas, con implicaciones potenciales sobre el desarrollo neurológico, el metabolismo y la regulación emocional a largo plazo (Caba-Flores et al., 2022).
Amamantado vs leche artificial: lo que miden los estudios {#am-vs-art}
La comparación entre niños amamantados y alimentados con biberón en cuanto al sueño da resultados matizados, y a menudo mal interpretados.
Una gran cohorte prospectiva publicada enAmerican Journal of Clinical Nutrition (2021) sobre más de 1.000 lactantes mostró que los bebés completamente amamantados dormíanmás tiempo en total, pero sedespertaban más a menudo por la noche en los primeros meses (Jafar et al., 2021).
Una revisión sistemática de 21 estudios que involucran a 6.225 lactantes confirma: en menores de 6 meses, los bebés que maman tienen más despertares nocturnos; después de 6 meses, las diferencias se atenúan (Fu et al., 2021).
El paradoja se explica así: la leche materna se digiere más rápido (≈ 1h30 vs 3h para la leche artificial), los lactantes amamantados tienen hambre más a menudo. Pero gracias a la melatonina de la leche materna por la noche y al triptófano, el bebé se vuelve a dormir generalmente más rápido después de cada toma. El resultado:más despertares, pero un volver a dormir más fácil, y un ritmo circadiano establecido más temprano (≈ 6 semanas vs 12 semanas).
La leche mal horneada: ¿debe evitarse dar la leche de noche durante el día? {#leche-mal-horneada}
Es una pregunta práctica que afecta a muchas madres que extraen su leche y constituyen un stock:¿es grave dar la leche materna extraída a las 23 h durante un biberón de las 10 h de la mañana?
La respuesta: sí, es subóptimo. Un estudio publicado enBreastfeeding Medicine (2022) comparó los resultados de sueño de lactantes según recibieran leche «bien horneada» (leche de noche por la noche, leche de la mañana por la mañana) o leche «mal horneada». Los lactantes que recibían leche exprimida durante el día para sus biberones nocturnos tenían peores resultados de sueño que aquellos que recibían leche materna por la noche en el momento adecuado (Booker et al., 2022).
Recomendaciones prácticas para extraer su leche:
Siempreetiquetar la hora exacta de extracción en cada biberón, no solo la fecha
Usar la leche extraída después de las 20 h para los biberones nocturnos
Usar la leche extraída por la mañana para los biberones diurnos
Si constituye un stock congelado, anotar la hora de extracción para respetar la sincronización lo más posible
Si no puede siempre respetar esta sincronización, el impacto sigue siendo limitado: la lactancia materna global sigue siendo el factor dominante, y estos datos son preliminares
Consejos prácticos para los padres que amamantan {#consejos}
Fomentar la exposición a la luz adecuada. La melatonina materna (y por lo tanto la de la leche) está regulada por la luz que alcanza la retina. Evitar la luz azul intensa por la noche, como las pantallas y las luces LED brillantes, mantiene su propia secreción de melatonina. Una lámpara de noche con luz ámbar o roja para amamantar por la noche es preferible a una luz blanca del techo.
No suprimir las tomas nocturnas demasiado pronto. Cada vez que el bebé mama después de medianoche, recibe melatonina y triptófano, dos componentes que favorecen el sueño de los lactantes y su regulación circadiana. Para las familias que desean destetar las tomas nocturnas suavemente, nuestro artículodejar de amamantar por la noche suavemente presenta los enfoques respetuosos.
Exponer al bebé a la luz natural por la mañana. Un paseo o una ventana abierta por la mañana refuerza el eje luz–melatonina en ambos sentidos: luz por la mañana = señal de despertar, oscuridad por la noche = señal de sueño. Este condicionamiento ambiental acelera la maduración del ritmo circadiano en los lactantes.
Amamantar a demanda por la noche en los primeros meses. Las madres que amamantan por la noche mantienen naturalmente un pico de melatonina en su leche nocturna más alto que aquellas que espacian las tomas. Para optimizar la señal de tiempo transmitida al bebé, la lactancia materna a demanda en las primeras semanas sigue siendo el enfoque más coherente con la biología.
Acerca del profesional de la salud. La cuestión de las tomas nocturnas y su impacto en el sueño de su bebé merece ser abordada con su partera o pediatra, que puede acompañarlos teniendo en cuenta la situación específica de su lactante.
Preguntas frecuentes {#preguntas-frecuentes}
Respuestas a las preguntas más frecuentes sobre la leche materna, la melatonina y el sueño del bebé.
Mothair es un dispositivo de bienestar perinatal. Este artículo se proporciona a título informativo y no reemplaza el consejo de su médico, partera o pediatra. En caso de duda sobre el sueño o la alimentación de su bebé, consulte a un profesional de la salud.
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